… am Niederrhein, am Niederhein da schmeckt es fein – so fein …
Wir schreiben das Jahr 2020 und sind gebeutelt von der CORONA-Pandemie. Ein Freundeskreis aus 8 Paaren vom Niederrhein kann sich nicht mehr – wie gewohnt – treffen, um miteinander Spaß zu haben und lecker zu essen. Die unheilige Verbindung aus „Langeweile“ und „Einsamkeit“ regt die Gemüter zu drastischen Maßnahmen an …
Kapaftich !!! So ist diese Domain entstanden. Immer wenn wir Party machen, bringen alle wat zu essen mit. Wir ha’m uns gedacht, die nach unserer Meinung leckersten – und bereits selber fertichgemachten und von allen als knorke befundenen – Leckerhaftichkeiten auf diese Weise unter uns und mit der ganzen Welt zu teilen …
(sofern die Welt dat verstehen tut, wat wir hier auf die Seiten so … is‘ ja auch egal).
Dabei sollte nicht alles, was man hier an Texten und Rezepten so findet, zu ernst genommen werden … wir sind eben vom Niederrhein – hier heißtet: „Sachet kurz und knapp und komm auf’n Punkt… und immer bissken Augenzwinkern …„
Wir wünschen allen Besuchern viel Spaß beim Stöbern in den Rezepten und viel Spaß beim Nachkochen … Übrigens – die Rezeptfotos und andere Aufnahmen sind alle Marke „Eigenbau“ …
… so – getz viel Spass – und lasst euch nich‘ in’n Rücken schießen …
Ein Zitat zu guter Letzt – bevor et annet kochen geht:
Sie: „Man muss auch NEIN Sagen können“
Er: „Hömma, willze noch ’n Stücksken Schokolade?“
Sie: „Arschloch“